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注意!有些膨化食品甜過頭了

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注意!有些膨化食品甜過頭了

發布日期:2018-08-16 作者:鄭州眾一食品有限公司 點擊:

  記者昨日得悉,省工商局日前對昆明、曲靖、玉溪等地流通環節膨化、油炸食物和乳制品及含乳食物進行了抽樣查驗。結果顯現,膨化、油炸食物合格率為78%, 乳制品及含乳食物中的三聚氰胺含量值抽檢合格率為100%。 此次抽檢中,膨化、油炸食物是在13戶經銷單位中抽取了觸及46個生產企業的50組樣品,其中膨化食物25組,油炸食物有25組,通過對酸價、過氧化值甜美素、 安賽蜜、糖精鈉、菌落總數、大腸菌群等項目查驗,膨化、油炸食物合格39組,不合格11組。乳制品及含乳食物是在24戶經銷單位抽取110組樣品,通過對三聚氰 胺含量值進行查驗,抽檢的樣品全部合格。


  留心!有些膨化食品甜過頭了


  此次膨化、油炸食物抽樣查驗內在質量合格率比2009年降低了10.3%。據介紹,膨化食物存在超范圍超量運用甜味劑的問題。


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