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  • [行業新聞] 膨化食品的技術優點

      當把糧食置于膨化器今后,跟著加溫、加壓的進行,糧粒中的水分呈過熱情況,糧粒自身變得柔軟,當抵達一定高壓而啟開膨化器蓋時,高壓活絡變成常壓,這時糧粒內呈過熱情況的水分便一瞬間在瞬間汽化而發作劇烈爆炸,水分子可脹大約2000倍,巨大的脹大
    發布時間:2018-10-18   點擊次數:61

  • [行業新聞] 食品膨化的加工方式本身并不會帶來危害

      當時膨化食品給人的印象是“五高一多”:高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精。而關于其中的爆米花則被冠上“含鉛高”的標簽。這是一種誤導,其實食物膨化的加工方法自身并不會帶來這些損害。  “五高一多”發生的原因是過量的添加劑構成,與“膨化”這
    發布時間:2018-10-15   點擊次數:75

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